Супероксидисмутаза является мощным ингибитором свободнорадикального окисления в организме, защищающим биополимеры (белки, нуклеиновые кислоты и др.) от окислительной деструкции. Супероксидисмутаза – индуцируемый фермент, т.е. синтез его увеличивается, если в клетках активируется ПОЛ. Каталаза является гемопротеином и катализирует реакцию разложения пероксида водорода:2•О2- + 2Н+ -> Н2О2 + О2