Блюда из баклажанов и кабачков

hide Table of Contents

1. Ксения Сергеевна Якубовская Блюда из баклажанов и кабачков
2. Предисловие
3. Салаты из баклажанов
4. Салат из баклажана и лука
5. Салат из баклажанов и чеснока
6. Салат из баклажанов и помидоров
7. Салат из баклажанов и болгарского перца
8. Салат из печеных баклажанов
9. Салат из баклажанов и сыра
10. Салаты из кабачков
11. Салат из кабачка с растительным маслом
12. Салат из кабачка и чеснока
13. Салат из кабачка и хрена
14. Салат из кабачков с майонезом
15. Салат из кабачков, грибов и курицы
16. Салат из кабачков и помидоров
17. Салат из кабачка, яблок и слив
18. Закуски из баклажанов
19. Баклажаны с майонезом
20. Рататули
21. Икра баклажанная
22. Икра баклажанная с кабачками и морковью
23. Баклажаны, запеченные с помидорами
24. Закуска из баклажанов и помидоров
25. Баклажаны с чесноком
26. Печеные баклажаны
27. Закуска из баклажанов и лука
28. Закуска из баклажанов и моркови
29. Закуска из баклажанов по-узбекски
30. Баклажаны с говядиной
31. Закуска из баклажанов и изюма
32. Закуска из баклажанов и болгарского перца
33. Острая закуска из баклажанов и мяса
34. Закуска из баклажанов и яиц
35. Баклажаны, фаршированные мясом
36. Баклажаны, фаршированные грибами и зеленью
37. Баклажаны, фаршированные рисом и морковью
38. Закуски из кабачков
39. Закуска из тушеных овощей
40. Закуска из кабачков
41. Кабачки, тушенные в томатном соусе
42. Закуска из кабачков и лука
43. Закуска из кабачков и огурцов
44. Закуска из кабачков и помидоров
45. Кабачки, жаренные с мясом
46. Кабачки, тушенные с морковью и луком
47. Кабачки, тушенные с мясом и грибами
48. Запеканка из кабачков, яиц и сыра
49. Кабачковая икра
50. Кабачки и патиссоны, маринованные с луком
51. Кабачки в томатном соусе
52. Кабачки с чесноком
53. Кабачки, тушенные с картофелем и мясом
54. Кабачки, запеченные с луком
55. Острая кабачковая икра
56. Закуска из кабачков, зеленого горошка и моркови
57. Закуска из тушеных кабачков и свежих помидоров
58. Закуска из кабачков и баклажанов
59. Закуска из кабачков и зелени
60. Кабачки, тушенные с капустой
61. Закуска из соленых кабачков и консервированной фасоли
62. Закуска из кабачков и шампиньонов
63. Закуска из кабачков и мяса крабов
64. Кабачки, фаршированные рисом и мясом
65. Кабачки, фаршированные треской
66. Блюда из баклажанов
67. «Сомбреро»
68. «Сундук золота»
69. «Любопытные изыскания»
70. «Абсолютное спокойствие»
71. «Негритята»
72. «Радуга»
73. Баклажаны, припущенные с луком-шалотом и петрушкой
74. Баклажаны по-египетски
75. Томатный соус
76. Запеченные баклажаны
77. Баклажаны по-неаполитански
78. Баклажаны по-восточному
79. Фаршированные баклажаны по-провански
80. Баклажаны с помидорами и сыром
81. «Острые баклажанчики»
82. Баклажаны по-московски
83. «Баклажаны с секретом»
84. Блюда из кабачков
85. «Цветомузыка»
86. «Икра заморская»
87. «Летчики»
88. «Гениальная простота»
89. «Урожайный год»
90. «Мужчины на отдыхе»
91. «Дружная семейка»
92. «Горячий привет»
93. Тиан с кабачками по-провански